kitchen porter (EN)
ISCO 9412 · v1.2.1
Kitchen porters wash and clean kitchen areas, including pots, pans, utensils, cutlery and dishes. They prepare the kitchen area before service, and receive and store supplies.
Классификационные навыки не измеряют личное владение ими или будущие замещённые часы.
Исходные синонимы (EN)
- dish washer
- kitchen steward
- KP
- pot and pan washer
- kitchen hand
Навыки и знания
Essential (EN) · 13
- follow procedures to control substances hazardous to health
- comply with food safety and hygiene
- handle glassware
- report on possible equipment hazards
- handle chemical cleaning agents
- clean surfaces
- work in a hospitality team
- clean kitchen equipment
- handover the food preparation area
- ensure cleanliness of food preparation area
- maintain a safe, hygienic and secure working environment
- carry out stock rotation
- operate dishwashing machine
Optional (EN) · 2
Исследовать страну и горизонт
Отсутствующее исследование показано явно. Каталоговая страница не является прогнозом риска.
Для сообщения о проблеме можно скопировать точную ссылку на данные и передать её вручную. Личные ограничения сюда не входят.